木瓜銀耳粥

木瓜的功效1.木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。2.木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。3.木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。4.木瓜能消除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。5.番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。6.木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。7.木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。
銀耳的功效：1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎肺源性心臟病有一定療效。2. 銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失。3.銀耳富有天然植物性膠質，有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。4.銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。5.銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
木瓜銀耳粥
原料：銀耳2朵、蓮子一小把、粳米一小把、木瓜半個、水

做法

1.銀耳泡發2-4小時，摘去根部，洗凈，撕開
2.粳米和蓮子洗凈
3.把粳米、蓮子、銀耳倒入砂鍋，加水2-3升，大火燒開后，小火慢燉
4.中間要撇去浮沫，攪拌幾次、
5.木瓜橫切開，用勺子挖去種子，然後用勺子用裡面一塊一塊挖出果肉
6.蓮子和大米軟爛的的時候，倒入木瓜
7.中火燒開3-5分鐘就即可。

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