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菜系及功效:精品主食美容菜譜補虛養身食譜營養不良食譜工藝:煮紅棗銀耳粥的製作材料:主料:粳米100克輔料:銀耳(干)25克,棗(干)15克,蓮子10克,枸杞子10克,調料:白砂糖10克紅棗銀耳……
菜系及功效:精品主食 美容菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 工藝:煮
紅棗銀耳粥的製作材料材料粳米100g
輔料:銀耳(干)25g,棗(干)15g,蓮子10g,枸杞子10g,
調料白砂糖10g
紅棗銀耳粥的做法
1. 干銀耳用冷水浸泡半天,擇洗乾淨;
2. 紅棗洗凈,泡軟去核;
3. 蓮子、枸杞分別洗凈,泡軟備用;
4. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
5. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、紅棗放入,先用旺火燒沸;
6. 轉小火熬煮至八成熟時加入銀耳、白糖,稍煮即可。
食物相剋枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
趕快試試吧,做一道屬於你的紅棗銀耳粥。
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