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沒有太多故事可言,就是喜歡中的喜歡。嘿嘿!這種蝦的蝦黃我也喜歡,所以有些去頭有些沒去頭。主料蝦……
沒有太多故事可言,就是喜歡中的喜歡。嘿嘿!這種蝦的蝦黃我也喜歡,所以有些去頭有些沒去頭。
主料
蝦口味蝦5斤
輔料
鹽2g 油5g 啤酒1瓶 花椒3g 朝天辣椒10個 蒜瓣5顆 姜1塊 豆瓣醬2勺 小蔥4根
麻辣口味蝦的做法
1.洗刷刷、洗刷刷。
2.將辣椒,生薑,大蒜切好備用
3.鍋內放油燒熱,依次倒入花椒,蒜,鹽,辣椒,生薑片,豆瓣醬炒香
4.放入口味蝦炒變色。
5.倒入一瓶啤酒蓋上蓋大火煮5至10分鐘。
6.裝盆撒上蔥花0k了
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