蝦仁蜜桃粥

菜系及功效：精品主食 美容菜譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜 工藝：煮

蝦仁蜜桃粥的製作材料材料粳米100g,黃瓜200g,蝦仁30g,蘋果200g,蜜桃100g

調料奶油15g,鹽1g,白砂糖3g

蝦仁蜜桃粥的做法

1.　將水蜜桃、蘋果去核，洗凈，切成丁；

2.　小黃瓜洗凈，也切成丁；

3.　蝦仁洗凈，去腸泥備用；

4.　粳米洗凈，用冷水浸泡好，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸；

5.　改用小火慢煮成稀粥；

6.　將蝦仁、水果丁全部放入粥中，煮至蝦仁熟透；

7.　加入奶油球、鹽、白糖調味，即可盛起食用。

食物相剋蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。

蜜桃：蜜桃不可鱉肉同食

趕快試試吧，做一道屬於你的蝦仁蜜桃粥。