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冰糖燉冬棗

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冰糖燉冬棗介紹

其實這是一個無意之作，買回來的冬棗，每個有小拳頭那麼大，可是一點都不甜，放在那裡沒人問津。再放下去就怕會壞了，不想浪費於是想著加點冰糖燉著吃，不知會怎樣。沒想到比生吃要好吃的多啊，棗子的口感也不像原來干拉拉的拉嗓子了，用寶貝的話說就像在啃干……

冰糖燉冬棗詳細內容

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冰糖燉冬棗

其實這是一個無意之作，買回來的冬棗，每個有小拳頭那麼大，可是一點都不甜，放在那裡沒人問津。
再放下去就怕會壞了，不想浪費於是想著加點冰糖燉著吃，不知會怎樣。
沒想到比生吃要好吃的多啊，棗子的口感也不像原來干拉拉的拉嗓子了，用寶貝的話說就像在啃干饅頭
燉過的冬棗口感變得細膩很多，在糖水中浸泡后要清甜不少，後來放入冰箱冷藏過再吃，更是好吃呢。
其實冬棗是個好東西呢，有著天然維生素丸之稱。
具有清洗腸胃，助於消化的功效，因此也是美容和減肥的佳品。
冰糖燉冬棗
材料：大冬棗10個，冰糖末30g。

做法

1·準備好所有的食材，冬棗洗凈放入燉盅，加入冰糖末。
2·在加入適量的清水，燉盅的一半量，包入保鮮膜放入蒸鍋。
3·大火蒸上40分鐘，關火后晾一晾就可食用，也可放入冰箱冷藏后再吃口感更佳。

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