蘿蔔燉豬蹄骨

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蘿蔔燉豬蹄骨介紹

蘿蔔燉豬蹄骨食材;鹵蹄膀大骨一根。白蘿蔔半個,洗凈,切滾刀塊.調料;鹽,料酒,姜,蔥,胡椒粉。雞精。做法;1.砂鍋放大半鍋清水,放入鹵蹄膀大骨,放些料酒,薑片.2.大火煮開,小火60分鐘.3.放下蘿蔔,大火煮開,小火煮至蘿蔔熟。4.放些鹽,……

蘿蔔燉豬蹄骨詳細內容

蘿蔔燉豬蹄骨
蘿蔔燉豬蹄骨
食材
;鹵蹄膀大骨一根。白蘿蔔半個,洗凈,切滾刀塊.
調料;鹽,料酒,姜,蔥,胡椒粉。雞精。

做法


1.砂鍋放大半鍋清水,放入鹵蹄膀大骨,放些料酒,生薑片.
2.大火煮開,小火60分鐘.
3.放下蘿蔔,大火煮開,小火煮至蘿蔔熟。
4.放些鹽,
5.放些雞精。
6.放些蔥花,胡椒粉即可。