微波爐曲奇

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微波爐曲奇介紹

微波爐曲奇的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目微波爐曲奇的製作材料:低筋粉90克糖粉20克白砂糖20克黃油70克雞蛋半個油紙1張微波爐曲奇……

微波爐曲奇詳細內容

微波爐曲奇

微波爐曲奇的功效與作用

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

微波爐曲奇的製作材料

低筋粉90g 糖粉20g 白砂糖20g 黃油70g 雞蛋半個 油紙1張

微波爐曲奇的家常做法

1.準備好所有材料

2.將糖粉、白砂糖倒入黃油中攪拌

3.攪拌至順滑

4.分2次倒入蛋液,攪拌順滑再加第二次

5.篩入低筋粉后攪拌

6.這時用刮刀攪拌、攪拌、攪拌

7.好了,就是這樣子,可以準備入袋了

8.入袋,準備擠花花啦!

9.哈哈,這是放進微波爐烤了半分鐘,才想起來拍照的

10.設定燒烤20分鐘,中間需要暫停後上下翻面,等待~~~~~,因為還沒摸透微微的脾氣,所以這個期間要隨時看著點,以免烤糊

11.出爐,我喜歡這種稍稍上色的曲奇

12.來個大圖,看的更清楚,饞饞你!哈哈

小貼士

按上面的配比,我做出22塊來,大家如果想一次多做些,要按比例加量哦,否則曲奇太軟成泥,要不就太硬斷掉。