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桔皮醬

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桔皮醬介紹

準備時間：30分鐘-1小時製作時間：2小時以上用餐人數：1-2人桔皮醬的簡介：桔子吃完啦，桔子皮不要扔了哦，可以用來做桔子醬，做好以後，放入瓶中，等它冷卻后，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可。一周以後再吃啊，要不然會有苦味的。　……

桔皮醬詳細內容

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桔皮醬

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：2小時以上

用餐人數：1-2人

桔皮醬的簡介：

桔子吃完啦，桔子皮不要扔了哦，可以用來做桔子醬，做好以後，放入瓶中，等它冷卻后，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可。一周以後再吃啊，要不然會有苦味的。

桔皮醬的食材：

材料 桔子皮150g 輔料： 白糖150g 白醋1勺

桔皮醬的做法步驟：

1.桔子皮150g用水浸泡30分鐘

2.換掉水以後，再放水煮10分鐘

3.將皮取出裡面的薄膜去掉，不然會很苦

4.切成小碎片

5.加入150g白糖，1勺白醋（檸檬汁更好）微波爐不加蓋高火3分鐘（沒有微波爐的，用灶具小火10分鐘）

6.再用攪拌機攪拌15秒再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可（沒有微波爐的，用灶具小火再30分鐘）

小貼士

做好以後，放入瓶中，等它冷卻后，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可。一周以後再吃啊，要不然會有苦味的。

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