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微波之椰香蛋白餅乾

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微波之椰香蛋白餅乾介紹

準備時間：無製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人微波之椰香蛋白餅乾的簡介：暖洋洋的陽光照在陽台上，耳邊環繞著悠揚的曲調。泡上一杯香茗，端出一盤自己烤制的小點心，無比輕鬆、愜意。享受午……

微波之椰香蛋白餅乾詳細內容

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微波之椰香蛋白餅乾

準備時間：無

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

微波之椰香蛋白餅乾的簡介：

暖洋洋的陽光照在陽台上，耳邊環繞著悠揚的曲調。

泡上一杯香茗，端出一盤自己烤制的小點心，無比輕鬆、愜意。

享受午後閑暇時光，享受健康優雅慢生活······


微波之椰香蛋白餅乾的食材：

材料 蛋清1個 麵粉1茶匙 椰子粉2袋 輔料： 熟白芝麻少許

微波之椰香蛋白餅乾的做法步驟：

1.準備好的蛋清和椰子粉。

2.蛋白倒入大碗中，用打蛋器打發。

3.蛋白打至七分發（濕性打發）。

4.倒入椰子粉，拌勻。

5.加入1茶匙麵粉。

6.拌勻，成稍稀點的麵糊。

7.用小勺將麵糊舀到微波轉盤上。

8.撒上白芝麻粒。

9.放入微波爐內；微波高火，叮2分鐘即熟。

小貼士

1.做餅乾用剩下的蛋白可以利用起來。
2.用低粉做出來效果更好。
3.微波爐做餅乾，注意多觀察。
4.椰粉已經很甜，無需再加糖。

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