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菜系及功效:微波菜譜私家菜營養不良食譜貧血食譜口味:咸鮮味工藝:拌粉絲蛋花的製作材料:主料:雞蛋200克,粉絲20克調料:醬油25克,白……
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菜系及功效:微波菜譜 私家菜 營養不良食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味 工藝:拌
粉絲蛋花的製作材料
材料雞蛋200g,粉絲20g
調料醬油25g,白砂糖10g,香油15g,味精15g,鹽2g,胡椒粉1g
粉絲蛋花怎麼做,如何做粉絲蛋花才好吃
1.雞蛋打散,與醬油、水、胡椒粉放入澆盤中攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,高火3分鐘。
2.粉絲預先燙軟。
3.把蒸好料的雞蛋切碎,再加入已切碎的粉絲攪拌均勻,加入醬油、白糖、芝麻油、味精、精鹽、胡椒粉勻即可。
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