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菜系及功效：微波菜譜酸梅乳鴿的製作材料：主料：酸梅300克（約8兩）,乳鴿2隻（350克,即約9兩半）調料：黃糖4平湯匙,柱侯醬3湯匙,老抽2湯匙半,玫瑰露酒,薑汁,蒜茸各1湯匙教您酸梅乳鴿怎麼做，如何做酸梅乳鴿……
菜系及功效：微波菜譜
酸梅乳鴿的製作材料材料酸梅300g（約8兩）,乳鴿2隻（350g,即約9兩半）
調料黃糖4平湯匙,柱侯醬3湯匙,老抽2湯匙半,玫瑰露酒,生薑汁,蒜茸各1湯匙
酸梅乳鴿怎麼做，如何做酸梅乳鴿才好吃
(1) 乳鴿洗凈，抹乾水分。
(2) 預備調味料。
(3) 用調味料腌乳鴿約30分鍾。
(4) 用保鮮紙蓋著乳鴿，留一開口處疏氣，放入微波爐用高火煮10分鍾，轉用中火煮3分鍾，取出斬件上碟。
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