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泡泡松糕的主料：雞蛋(2枚)牛奶(170克)黃油(2湯匙)花生醬(2湯匙)低筋麵粉(60克)鹽(1/8茶匙)泡泡松糕的調料：烤盤用菜油(適量)果醬(適量)做泡泡松糕所需廚具：電烤箱泡泡松糕……
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泡泡松糕的材料
雞蛋(2枚) 牛奶(170g) 黃油(2湯匙) 花生醬(2湯匙) 低筋麵粉(60g) 鹽(1/8茶匙)泡泡松糕的調料
烤盤用菜油(適量) 果醬(適量)做泡泡松糕所需做法
電烤箱泡泡松糕的做法步驟
1.把蛋打散；
2.把黃油和花生醬隔水加熱使它們溶化；
3.與蛋液混合；
4.鹽與麵粉混合后，篩入混合的蛋液里；
5.將麵糊倒入蛋糕模里，約五成滿；
6.然後拿入預熱的烤箱烤約20分鐘，400-425F，烤的過程中切記不要打開烤箱，烤好后可夾上您喜歡的醬、琪淋等來享用。
小貼士
1.麵糊不要注得過滿，約五成滿就可以了；
2.在烤的過程中不要打開烤箱，以免熱氣散掉使鬆餅泄氣塌下來；
3.鬆餅的味道是淡的，可以夾果醬、卡司達醬和WhippedCream等。
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