蜜豆小團圓

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蜜豆小團圓介紹

蜜豆小團圓的食材和調料:糯米粉木薯粉蜜豆清水豆沙片黃糖蜜豆小團圓的的家常做法,最正宗蜜豆小團圓怎麼做好吃糯米粉,木薯粉混合,加入清水拌成團揪成黃豆大小的劑子搓圓鍋中放入……

蜜豆小團圓詳細內容

蜜豆小團圓

蜜豆小團圓的食材和調料

糯米粉 木薯粉 蜜豆 清水 豆沙 片黃糖

蜜豆小團圓的的家常做法,最正宗蜜豆小團圓怎麼做好吃

糯米粉,木薯粉混合,加入清水拌成團

揪成黃豆大小的劑子搓圓

鍋中放入半鍋清水燒滾,下入團圓,用笊籬或者鍋鏟輕輕推一下以免粘住

煮到團圓全部浮在水面上,撈出團圓在冷水中浸泡片刻

團圓撈出瀝掉水分放入碗中,加入蜜豆

鍋中另燒少量清水加入片黃糖豆沙燒開拌勻,舀出來澆在蜜豆團圓中拌勻即可食用

小貼士

木薯粉和糯米粉比例3.1