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團圓七彩雞絲 材料: 雞胸肉50克,胡蘿蔔50克,豆芽50克,黃瓜50克,雞蛋50克,芹菜50克,鹽適量,香油適量 做法: ……
喜歡這些美食嗎?
雞胸肉50g,胡蘿蔔50g,豆芽50g,黃瓜50g,雞蛋50g,芹菜50g,鹽適量,香油適量
1.雞胸肉洗凈加入鹽腌制一會,再放入沸水中煮熟晾涼。
2.所有蔬菜洗凈切絲,除黃瓜外都焯水撈出。
3.雞蛋把蛋黃和蛋清分開打散,煎熟切絲。把所有材料放在一起加鹽,香油拌勻即可。
調料還可以根據自己的喜好加入花椒油,橄欖油,蔥油等。
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