七彩飯

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七彩飯介紹

七彩飯用料工具主料:糯米(500克)輔料野生調色菜(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花)(10棵)廚具……

七彩飯詳細內容

七彩飯

 七彩飯用料工具

 材料糯米(500g)輔料野生調色菜(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花)(10棵)
 做法 煮鍋分類米飯米香草蒸廿分鐘簡單難度

 七彩飯的做法:

 

 1.把草洗后晒乾水份

 

 2.先微炒干水,后加水煮,水開后煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水溫能手摸的時候即可

 

 3.糯米用溫水洗凈後用草水泡2小時(水溫不能大高)后撈出米上蒸鍋上蒸10到15分鐘即可

 

 4.這個是拿回來晒乾后就成這樣了,不過步驟一樣的

 

 5.同上

 

 6.即軟又香

 

 7.還可以做成小薄餅狀后晒乾,后炸成爆米花,真沒得說,要放糖拌后才曬哦