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雞柳漢堡的配料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量雞柳漢堡的特色：漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發育成長，雞柳則能……
雞柳漢堡的配料:
雞胸肉150g，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100g，蔥生薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量
雞柳漢堡的特色：漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。
自製漢堡時，注意加大蔬菜的含量，減少肉食比例，以增加對維生素的補充，也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。
如何做雞柳漢堡：
1.將雞胸肉切塊，用蔥、生薑末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上麵包糠壓實后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的雞柳漢堡。
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