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風車蘋果派的配料:白吐司4片、蘋果160克、砂糖100克、檸檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙如何做風車蘋果派:①蘋果去皮去籽，切成薄片，再放入鍋中，加入糖及檸檬汁充分拌勻，開火略煮后加入肉桂粉、……
風車蘋果派的配料:
白吐司4片、蘋果160g、砂糖100g、檸檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙
如何做風車蘋果派:
①蘋果去皮去籽，切成薄片，再放入鍋中，加入糖及檸檬汁充分拌勻，開火略煮后加入肉桂粉、丁香粉、蓋上鍋蓋以小火煮至收汁即可
②吐司去邊，抹上少許奶油，先塗滿做法1中的蘋果醬，然後在四個對角與中心點之間2/3距離處切開，折成風車狀，中間以手指按壓幫助固定
③將做發的風車吐司放進烤箱，烤至金黃酥脆即可
趕快試試吧，做一道屬於你的風車蘋果派。
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