風車蘋果派

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風車蘋果派介紹

風車蘋果派的配料:白吐司4片、蘋果160克、砂糖100克、檸檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙如何做風車蘋果派:①蘋果去皮去籽,切成薄片,再放入鍋中,加入糖及檸檬汁充分拌勻,開火略煮后加入肉桂粉、……

風車蘋果派詳細內容

風車蘋果派

風車蘋果派的配料:

白吐司4片、蘋果160g、砂糖100g、檸檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙

如何做風車蘋果派:

①蘋果去皮去籽,切成薄片,再放入鍋中,加入糖及檸檬汁充分拌勻,開火略煮后加入肉桂粉、丁香粉、蓋上鍋蓋以小火煮至收汁即可

②吐司去邊,抹上少許奶油,先塗滿做法1中的蘋果醬,然後在四個對角與中心點之間2/3距離處切開,折成風車狀,中間以手指按壓幫助固定

③將做發的風車吐司放進烤箱,烤至金黃酥脆即可

趕快試試吧,做一道屬於你的風車蘋果派。