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過年回來后，我們家那位從黑龍江老家帶了一些哈爾濱紅腸回來，直接吃都要吃夠了，咱就炒個菜吃吧，味道是真心不錯的。下面就寫一下操作步驟：1.將娃娃菜洗凈切段、紅腸切片、蔥切片、紅辣椒切段；2.座炒鍋，熱鍋涼油；3.將切好的蔥和紅辣椒放到鍋里……
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過年回來后，我們家那位從黑龍江老家帶了一些哈爾濱紅腸回來，直接吃都要吃夠了，咱就炒個菜吃吧，味道是真心不錯的。
下面就寫一下操作步驟：
1.將娃娃菜洗凈切段、紅腸切片、蔥切片、紅辣椒切段；
2.座炒鍋，熱鍋涼油；
3.將切好的蔥和紅辣椒放到鍋里翻炒；
4.待香味出來后，放入紅腸翻炒；
5.待紅腸截面炒得變黃后，放入菜幫翻炒；
6.翻炒片刻后，將菜葉放進去翻炒，然後加入一點開水翻炒；
7.待菜熟后，加入雞精和鹽乘出即可享用。
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