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瘋傳的拌面主料:雞肉、挂面、西紅柿、黃瓜、蔥、花生米、鹽、醬油、香醋、糖、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、料酒、芝麻醬、辣椒油做法步驟熱水把芝麻醬調開,加入鹽 醬油 香醋 糖 調勻雞肉切末切黃瓜絲 西紅柿丁 蔥花……
喜歡這些美食嗎?
瘋傳的拌面
主料:雞肉、挂面、西紅柿、黃瓜、蔥、花生米、鹽、醬油、香醋、糖、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、料酒、芝麻醬、辣椒油
做法步驟
熱水把芝麻醬調開,加入鹽 醬油 香醋 糖 調勻
雞肉切末
切黃瓜絲 西紅柿丁 蔥花 花生米壓碎,我用的是酒鬼花生米,
煮麵 家裡有什麼面就用了,也可以用手擀的面,
煮完用冷水過
熱鍋下冷油,下雞肉炒,把水汽炒沒,放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油下黃豆醬,改大火翻炒,淋上料酒,放入少許醬油,五香粉,根據個人口味加鹽
面的一邊淋上調好的麻將,一邊撒上炒好的雞肉,中間依次放上西紅柿丁,黃瓜絲,蔥花 在撒上花生米和辣椒油即可
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