393
電飯鍋版的鹽焗雞的做法用料：雞（凈約1500克）1隻（雞別太瘦）蔥：6根姜：4片生抽：適量老抽：1～2克（看雞大小增減）花生油：適量白鬍椒粉：適量鹽焗雞粉：30克(海天)製作方法：1、準備好所需食材2……
喜歡這些美食嗎？
電飯鍋版的鹽焗雞的做法
用料：雞（凈約1500克）1隻（雞別太瘦）
蔥：6根
姜：4片
生抽：適量
老抽：1～2克（看雞大小增減）
花生油：適量
白鬍椒粉：適量
鹽焗雞粉：30克(海天)
製作方法：
1、準備好所需食材
2、從雞肚開邊，不砍斷，清洗乾淨內臟
3、雞放入容器內，再加入花生油，生抽，老抽，胡椒粉，鹽焗雞粉，整雞抹勻腌制2～3小時
4、電飯鍋內鋪上蔥段、薑片（洋蔥也可以）
5、把雞放入鍋膽內，倒入腌制雞的汁。按煮飯鍵，等電飯鍋燒熱后，微微聞到雞香味，再煮20分鐘，然後拔掉電源，留它燜30～40分鐘即可。（燜的過程不要開蓋）。
備註1：（雞大、雞老，一般需要煮40～45分鐘左右，再燜1.5小時）
備註2：全程不需要另加水
6、燜好的雞用筷子戳一下，雞腿不出血就是熟了。如果出血，再煮10分鐘，燜20分鐘。
7、出鍋裝盤，可以砍塊或者手撕食用
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
電飯鍋版的鹽焗雞的做法用料：雞（凈約1500克）1隻（雞別太瘦）蔥：6根姜：4片生抽：適量...
電飯鍋版的鹽焗雞的做法用料：雞（凈約1500克）1隻（雞別太瘦）蔥：6根姜：4片生抽：適量...
剁椒紅蘿燉老鴨的做法食材鴨肉500g、紅蘿蔔2根、剁椒1勺、蒜6瓣、生薑1塊、八角1個、桂...
杏鮑菇燒肉的做法原料：新鮮的五花肉300克，新鮮的杏鮑菇80克，新鮮的香菇70克，新鮮的薑...
陳皮鴨肉的做法食材鴨肉、陳皮、姜、蔥、蒜、白醋、料酒、生抽、老抽。做法1、鴨肉洗凈，蔥切段...
涼拌菠菜豌豆苗的做法原料：新鮮的菠菜200克，新鮮的豌豆苗100克，新鮮的蒜蓉適量調料：精...
紅燒鴨肉的做法食材鴨肉500g、茭白3根、油適量、醬油一勺、老抽一勺、番茄沙司3勺、白糖3...
美味辣子鴨的做法食材鴨肉650克、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、紅花椒適量、油炸辣子1勺、鹽...
美味醬燒鴨的做法食材鴨肉500克、蒜粒3粒、姜少許、冰糖5小粒、美味香1匙、蚝油1匙、醬油...
金蟲草當歸燉鴨的做法食材鴨肉、金蟲草、當歸、香葉、薑片。做法1、將斬斷的鴨肉放入冷水鍋中燒...
