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迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的製作材料：黃油100g奶油乳酪70g低粉100g雲龍宇治抹茶粉3g糖粉60g蛋2隻泡打……
迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的製作材料
黃油100g 奶油乳酪70g 低粉100g 雲龍宇治抹茶粉3g 糖粉60g 蛋2隻 泡打粉1/2小匙
迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的家常做法
1.黃油，奶油乳酪室溫軟化，雞蛋室溫，打勻
2.低粉與泡打粉混合均勻后，均分為兩份，一份與抹茶粉混合均勻
3.黃油加糖粉打至發白
4.加入奶油乳酪繼續攪打均勻
5.分次加入蛋液打勻
6.取一半份量加入抹茶麵粉中
7.另外一半加入白麵粉
8.分別混合均勻后，合在一個容器中，稍微攪拌兩下，裝入裱花袋裡
9.擠入模子中，用筷子攪拌兩下
10.烤箱預熱170度，中層，上下火，25分鐘。（烤約5分鐘之後，10分鐘之前，看蛋糕頂部平滑了，要用到在頂部劃一刀，這樣裂口漂亮。我一疏忽，划的晚了。）
11.出爐直接脫模
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