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烤箱食譜花生酥的主料：食用油(100g)雞蛋(一個)小蘇打(2g)做烤箱食譜花生酥所需廚具：電烤箱烤箱食譜花生酥的做法圖解步驟1.準備好所有材料。2.將準備好的食用油、細砂糖、蛋液全部倒在一個……
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烤箱食譜花生酥的材料
食用油 (100g) 雞蛋 (一個) 小蘇打 (2g)做烤箱食譜花生酥所需做法
電烤箱
烤箱食譜花生酥的做法步驟
1.準備好所有材料。
2.將準備好的食用油、細砂糖、蛋液全部倒在一個大碗里。
3.將它們攪拌均勻。
4.將低筋粉、小蘇打、花生碎全部混合之後，倒入步驟2的大碗中。
5.戴著一次性手套將混合好的全部材料揉成團。
6.每20g捏成一個花生酥，整齊放在烤盤上，壓扁。
7.在每個花生酥的表面刷上蛋液。
8.在每個花生酥的表面正中間的位置，可以壓入一顆花生做裝飾，沒有花生的話可以忽略這個步驟。
9.放入烤箱中層，180°上下火，20分鐘。
小貼士
1.我的烤箱是TO5332.烤箱都有一定的溫差，大家根據實際烘烤情況適當的調整。2.小蘇打可以少放，但是不可以不放哦！3.沒有細砂糖的話，也可以用糖粉。4.花生最好是原味花生，沒有的話五香也是可以的。
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