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食材介紹麵條,土豆(1個),長豆角,香菇,味極鮮,鹽,蔥姜蒜豆角土豆燜面的做法步驟1.如果家裡沒有濕麵條，就需要先把乾麵條煮一下，不要煮的太狠~2.麵條撈出過涼開水，備用3.處理配菜4.蔥姜蒜切碎5.等油熱了加入蔥姜，然後再加入……
食材
麵條,土豆(1個),長豆角,香菇,味極鮮,鹽,蔥姜蒜
豆角土豆燜面的做法步驟
1. 如果家裡沒有濕麵條，就需要先把乾麵條煮一下，不要煮的太狠~
2. 麵條撈出過涼開水，備用
3. 處理配菜
4. 蔥姜蒜切碎
5. 等油熱了加入蔥姜，然後再加入土豆，豆角，香菇翻炒大概兩三分鐘
6. 加水，剛剛沒過配菜即可，加入味極鮮和鹽
7. 配菜燜煮兩三分鐘之後，把湯汁倒出來留著備用，只留菜在鍋里
8. 把一半麵條鋪在菜上，然後澆上一層油，再鋪上另一半麵條
9. 把蒜沫灑在麵條上，然後把之前倒出的湯汁分多次加入
10. 小火燜十分鐘左右，及時關注鍋裡面條的情況，避免糊鍋
11. 等汁收完就可以出鍋了
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