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Q彈冷麵

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Q彈冷麵介紹

夏季來了。吃些爽口的麵食降溫。Q彈酸甜口感的冷麵是不錯的。製作簡單按照自己的口味添加佐料。主料……

Q彈冷麵詳細內容

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東北特色小吃的烤冷麵做法

Q彈冷麵

夏季來了。吃些爽口的麵食降溫。Q彈酸甜口感的冷麵是不錯的。製作簡單按照自己的口味添加佐料。

主料

冷麵200g

輔料

蘋果醋1勺西紅柿1個白糖2勺黃瓜1個芝麻適量炒雞蛋適量

Q彈冷麵的做法

1.冷麵備好

2.用冷水泡十分鐘左右

3.煮5分鐘左右就可以、冷麵是熟的

4.用冷水過下煮好的面

5.黃瓜去皮、切絲

6.西紅柿、按個人的喜好。可以燙胰腺癌去皮、切好、

7.冷麵撈出來放在碗里

8.個人喜好把雞蛋炒成大塊的、配料都擺到冷麵上

9.按照個人喜好、醋、糖、兌好比例

10.澆在冷麵上就OK了

烹飪技巧

冷麵不要煮過頭、影響口感、

@Q彈冷麵

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