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QQ彈彈的烏冬面,炒著吃也棒棒噠~~~炒烏冬面用料工具主料:烏冬面(2包)裡脊肉(150克)香……
QQ彈彈的烏冬面,炒著吃也棒棒噠~~~
炒烏冬面用料工具
材料烏冬面(2包)裡脊肉(150g)香蔥(2棵)芹菜(1棵)辣椒醬(1勺)玉米澱粉(1小勺)蒜頭(2瓣)輔料 醬油(適量)
做法 炒鍋分類麵條主食清淡炒十分鐘簡單難度
炒烏冬面的做法:
1.裡脊肉切絲,調入醬油和玉米澱粉攪拌均勻備用。
2.蒜頭和蔥白切碎備用。
3.芹菜和蔥綠切段。
4.鍋中加入少許油,大火燒熱,放入肉絲炒至顏色變白,盛出備用。
5.鍋里留油,放入蒜末和蔥白煸出香味。
6.下入烏冬面,調入醬油,翻炒均勻(烏冬面事先放沸水裡燙2分鐘撈出瀝干水的,忘記拍步驟圖了)。
7.倒入肉絲翻炒均勻。
8.加入辣椒醬翻炒均勻。
9.最後下入蔥段和芹菜段炒勻即可關火。
10.出鍋裝盤。
11.快快享用吧。
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