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秋葵炒臘腸

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秋葵炒臘腸介紹

秋葵的營養保健價值很高，各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。嫩果含有豐富的蛋白質、遊離氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E和磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素及由果膠和多糖等組成的粘性物質。尤其是維生素A與胡蘿蔔素含量在目前發現的動植……

秋葵炒臘腸詳細內容

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秋葵炒臘腸

秋葵的營養保健價值很高，各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。嫩果含有豐富的蛋白質、遊離氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E和磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素及由果膠和多糖等組成的粘性物質。尤其是維生素A與胡蘿蔔素含量在目前發現的動植物中位列第一。維生素A能保護視網膜，確保良好的視力，預防白內障的產生

秋葵炒臘腸的材料

秋葵(10幾個) 臘腸(2根)

秋葵炒臘腸的調料

無

做秋葵炒臘腸所需做法

炒鍋

秋葵炒臘腸的做法步驟

1.秋葵10幾個，臘腸2根。秋葵洗凈，切去根蒂部位，臘腸切薄片，秋葵切片

2.熱鍋倒油，加入蔥花爆鍋，在放入臘腸翻炒幾下。加入切好的秋葵繼續翻炒，加入少量的鹽

3.5.炒至秋葵變顏色，大約5分鐘即可

4.秋葵吃起來口感很清爽，稍微有點黏黏的，味道很不錯，已經愛上秋葵的味道！

5.做早餐也是很不錯的

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