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火腿和玉米是我家丫頭最喜歡的,為了能讓她吃點紅蘿蔔,就放在一起炒了火腿玉米丁的主料:火腿丁(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)火腿玉米丁的調料:花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清……
喜歡這些美食嗎?
火腿和玉米是我家丫頭最喜歡的,為了能讓她吃點紅蘿蔔,就放在一起炒了
火腿玉米丁的材料
火腿丁(適量) 玉米(適量) 紅蘿蔔(適量) 青豆(適量)火腿玉米丁的調料
花生油(適量) 鹽(適量) 生抽(適量) 清水(半碗)做火腿玉米丁所需做法
炒鍋
火腿玉米丁的做法步驟
1.備好食材,青豆提前焯熟
2.放適量油,燒熱油鍋,先煎一下火腿丁,煎至有些焦黃時盛出備用
3.燒熱油鍋,先下紅蘿蔔炒2分鐘
4.加入玉米和青豆
5.翻炒1分鐘左右
6.調入適量鹽
7.調入生抽
8.加半碗清水,中火煮至水基本收干
9.最後加入火腿丁,翻炒均勻即可
小貼士
1.買的是速凍青豆,要先焯水,要不然很難熟哦2.火腿丁先煎一下比較香
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