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圓蔥炒雞蛋的主料:圓蔥(2個)雞蛋(3個)蔥(適量)圓蔥炒雞蛋的調料:鹽(適量)做圓蔥炒雞蛋所需廚具:炒鍋圓蔥炒雞蛋的做法圖解步驟1.準備好食材.2.圓蔥去外皮,洗凈切條狀,雞蛋打散加鹽攪……
喜歡這些美食嗎?
圓蔥炒雞蛋的材料
圓蔥(2個) 雞蛋(3個) 蔥(適量)圓蔥炒雞蛋的調料
鹽(適量)做圓蔥炒雞蛋所需做法
炒鍋
圓蔥炒雞蛋的做法步驟
1.準備好食材.
2.圓蔥去外皮,洗凈切條狀,雞蛋打散加鹽攪勻.
3.鍋內燒油,油熱后倒入蛋液,略成型後用鏟子攪散.
4.雞蛋炒至八成熟,盛出.
5.重新起鍋,加適量油,油熱后倒入圓蔥,翻炒至變軟.
6.加入雞蛋,翻炒均勻,加適量鹽出鍋.
7.美味出爐啦.
小貼士
喜歡圓蔥硬一些的可以炒的時間短一些.
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