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家常炒雞蛋，加了秋葵，秋葵的黏軟，使炒雞蛋有了新的內容。秋葵黑木耳炒雞蛋的主料：秋葵(40克)雞蛋(2個)黑木耳(（干）5克)秋葵黑木耳炒雞蛋的調料：鹽(適量)香蔥(3段)食用油(適量)花椒粉(1……
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家常炒雞蛋，加了秋葵，秋葵的黏軟，使炒雞蛋有了新的內容。
秋葵黑木耳炒雞蛋的材料
秋葵(40g) 雞蛋(2個) 黑木耳(（干）5g)秋葵黑木耳炒雞蛋的調料
鹽(適量) 香蔥(3段) 食用油(適量) 花椒粉(1g)做秋葵黑木耳炒雞蛋所需做法
炒鍋
秋葵黑木耳炒雞蛋的做法步驟
1.原料：雞蛋、黑木耳、蔥、秋葵。
2.蔥切蔥花，雞蛋打散，秋葵用開火焯一下，橫切成塊。
3.鍋內倒入油。
4.油熱時，倒入雞蛋。
5.將雞蛋液划散，撒入蔥花，炒香。
6.加入黑木耳，翻炒。
7.加入秋葵，繼續翻炒，加入鹽，花椒粉調味，炒勻，關火。
8.盛盤。
小貼士
秋葵先焯水再切，能更多的保持秋葵的營養。雞蛋本來就很鮮，所以不用加味精等提味。
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