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蟲草花大棗煲羊排的主料：羊排(500g)大棗(4顆)干蟲草花(20g)蟲草花大棗煲羊排的調料：蔥(20g)姜(10g)鹽(6g)清水(適量)做蟲草花大棗煲羊排所需廚具：炒鍋蟲草花大棗煲羊排的做……
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蟲草花大棗煲羊排的材料
羊排(500g) 大棗(4顆) 干蟲草花(20g)蟲草花大棗煲羊排的調料
蔥(20g) 姜(10g) 鹽(6g) 清水(適量)做蟲草花大棗煲羊排所需做法
炒鍋蟲草花大棗煲羊排的做法步驟
1.蟲草花泡軟洗凈。
2.羊排斬塊洗凈。
3.羊排放入鍋中加適量清水。
4.旺火煮開，用手勺撇去浮沫。
5.加入蔥姜。
6.加入大棗、
7.蓋蓋轉小火煮50分鐘。
8.加入蟲草花。
9.蓋蓋小火再煮30分鐘即可。
10.成品圖。
小貼士
不要加味精。
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