249
椒麻香酥鴨的介紹:家裡來了客人,對於天黑才下班的同志們,實是沒有時間和精力來製作精美的晚宴,但端不出象樣的菜肴又的確讓人汗顏。針對此情況,介紹一款下酒又簡單的菜菜做為款待朋友的主菜,希望你能獲得朋友的誇獎。快速製作麻辣香鍋的秘密——……
喜歡這些美食嗎?
椒麻香酥鴨的介紹
家裡來了客人,對於天黑才下班的同志們,實是沒有時間和精力來製作精美的晚宴,但端不出象樣的菜肴又的確讓人汗顏。針對此情況,介紹一款下酒又簡單的菜菜做為款待朋友的主菜,希望你能獲得朋友的誇獎。快速製作麻辣香鍋的秘密——解秘:使用成品烤鴨。既節約時間、味道又OK。
椒麻香酥鴨的食材和調料
五香烤鴨 一隻(只需普通的烤鴨,大小超市均有售) 野山椒 一把 乾花椒 干辣椒 1把 新鮮紅綠尖椒 10根 大蒜 半個 芝麻 鹽 味精 胡椒粉
椒麻香酥鴨的的家常做法,最正宗椒麻香酥鴨怎麼做好吃
將烤鴨切成小塊備用,因烤鴨本身有香味,可以不用腌制
新鮮紅綠尖椒切成小圈、大蒜切成片
鍋中油燒7成熱,加烤鴨塊爆香(整個過程大約3—5分鐘),撈起瀝干油
鍋中油燒7成熱,加大蒜片、野山椒、乾花椒干辣椒炒出香味,再加入鴨塊和紅綠尖椒翻炒,加適量鹽、味精、胡椒粉,起鍋后撒上胡椒粉即可
小貼士
1.如果實在買不到烤鴨,鹵鴨也能代替,但由於油少,味道稍次烤鴨。2.烤鴨一定要切成小塊,這樣才能入味。3.野山椒的味道很濃郁,如不喜麻請減少乾花椒的用量。4.由於此菜是懶人菜,請勿對使用烤鴨拍磚,。5.大家還可以使用油炸土豆條、洋蔥、黃瓜做為配菜墊在烤鴨下面。6.如果家中客人多,盡量用大號的盆或盤裝,這樣才有香鍋店菜品的感覺,最後如果有香菜,裝飾一下即可。
用料低筋麵粉130克雞蛋1個牛奶50毫升白砂糖50克熟芝麻適量女孩兒的點心罐子&mdash...
用料核桃15個綿白糖小半勺香酥核桃仁的做法步驟1.把核桃仁用清水泡上,水發黃了就換,換兩三...
香酥曲奇材料:黃油100克,低筋麵粉110克,杏仁粉10克,玉米澱粉2……...
香酥炸雞堡用料工具主料:雞胸肉(適量)麵包(適量)生菜(適量)輔料沙拉醬(適量)廚具:無分...
油炸食品,是我最喜歡的呢,要不是擔心長肉,我真是能天天做來吃。就是在減肥狀態的現在,我也忍...
挫敗。本以為,第二次做豆香糖就應該會好很多。雖然換了方子,多了一道工序,但根本性的東西並沒...
又是一年櫻桃季,每年這個時候都會網購一大箱櫻桃來解饞,但總不甘心於直接吃掉,於是就會變著花...
椰撻,這道經典的西式小點心,從濤媽這裡出了正式的西點屋開始,一直從有印象的幾歲小屁孩開始,...
今天的這個香酥蛋卷,是用烤乾的香蔥碎加蔥油做的,蔥香濃郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。...
香酥的甜味小餅干!酥酥的超級好吃哦!上手簡單!不添加任何添加劑!簡單美味!下午茶、旅行路上...
椒麻香酥鴨的介紹:家裡來了客人,對於天黑才下班的同志們,實是沒有時間和精力來製作精美的晚宴...
椒麻香酥鴨的介紹:家裡來了客人,對於天黑才下班的同志們,實是沒有時間和精力來製作精美的晚宴...
前兩天小喵帶了一包扇貝回來,東弄弄西弄弄還沒吃完,丟在水裡養著呢,正愁要怎麼吃剩下的扇貝時...
蘑菇菊花菜的食材和調料:菊花菜鮮蘑菇紅椒圈高湯鹽雞精蘑菇菊花菜的的家常做法,最正宗蘑菇菊花...
鮑魚一般有新鮮鮑魚,干鮑魚和冷凍鮑魚。不同的鮑魚在製作方法上可能會存在著細小的差別,那麼凍...
九層塔炒雞蛋的介紹:九層塔,其嫩莖葉具有柔和的芳香味,可涼拌、炒食、做湯,清香誘人、味美可...
看了幾家市場都沒有找到蟶子,內陸的小地方還真是不好買,最後還是在網上才買到,等了好幾天,終...
前兩天阿花神神秘秘的拿了一包東西叫煮著吃,結果是扇貝,這扇貝害的我們清洗了好一會,然後吧扇...
薺菜糰子的介紹:薺菜也被稱為「護生草」。現代科學認為,薺菜的營養價值很高,含蛋白質、鈣、磷...
都說蛤蜊非常的鮮美,於是昨天買了一些蛤蜊回來,選來選去,就是蒸蛤蜊比較簡單,可是直接蒸有一...