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干煸雞的介紹：其實很家常的味道,配料也是隨手各得,簡單的操作,恰到好處的調味料,其實做菜也挺簡單的嘛!干煸雞的食材和調料：嫩雞半隻青紅椒斜切圈薑片蒜片紅蔥頭大蔥白斜切段鹽料酒生抽糖干煸雞的的家常做法，干……
干煸雞的介紹
其實很家常的味道,配料也是隨手各得,簡單的操作,恰到好處的調味料,其實做菜也挺簡單的嘛!
干煸雞的食材和調料
嫩雞半隻 青紅椒斜切圈 生薑片 蒜片紅蔥頭 大蔥白斜切段 鹽 料酒 生抽 糖
干煸雞的的家常做法，干煸雞怎麼做好吃
1.雞半隻,洗凈剁小塊,加鹽和料酒腌20分鐘入味
2.平底鍋入油,小火慢煎
3.至兩面微黃,備用
4.熱油爆香準備好的配料
5.倒入煎好的雞塊翻炒片刻調入生抽,糖和少量水,蓋蓋燜5-8分鐘,起鍋前灑香菜裝盤
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