春筍炒韭菜

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春筍炒韭菜介紹

春天裡最令人期待的日子來了,因為春筍陸續上市了呢~這是大自然贈與我們最美妙的季節,春天的韭菜也特別鮮嫩,兩樣當季的食材搭在一起,味道更加美味了。春筍炒韭菜的主料:韭菜(200克)筍尖(3段)春筍炒韭菜的調料:食用……

春筍炒韭菜詳細內容

春筍炒韭菜

春天裡最令人期待的日子來了,因為春筍陸續上市了呢~這是大自然贈與我們最美妙的季節,春天的韭菜也特別鮮嫩,兩樣當季的食材搭在一起,味道更加美味了。

春筍炒韭菜的材料

韭菜(200g) 筍尖(3段)

春筍炒韭菜的調料

食用油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)

做春筍炒韭菜所需做法

炒鍋

春筍炒韭菜的做法步驟

1.準備所需食材。

2.切好的筍放入水裡焯一下。

3.洗凈的韭菜切段。

4.鍋中放入食用油,油溫高放入韭菜煸炒。

5.放入筍一起煸炒。

6.放入鹽,雞精翻炒均勻即可。

小貼士

筍只能取嫩的一段,餘下的筍可以紅燒。