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準備時間：10-20分鐘製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人肉末蒸絲瓜的簡介：這種絲瓜皮不用削的很乾凈，就是削乾淨了，絲瓜也剩沒多少了，呵呵！如果炒著吃，皮有點脆，口感挺好，我還蠻喜歡的，這次改個方法做絲瓜，一樣……
準備時間：10-20分鐘
製作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
肉末蒸絲瓜的簡介：
這種絲瓜皮不用削的很乾凈，就是削乾淨了，絲瓜也剩沒多少了，呵呵！如果炒著吃，皮有點脆，口感挺好，我還蠻喜歡的，這次改個方法做絲瓜，一樣很是好吃，鼓勵一下自己，越來越會做好吃的啦！
肉末蒸絲瓜的食材：
材料 絲瓜180g 豬肉70g 輔料： 油適量 鹽適量 蚝油適量 醬油適量 剁椒適量 大蒜適量肉末蒸絲瓜的做法步驟：
1.絲瓜、豬肉，最後用量沒有圖片上這麼多
2.豬肉剁碎加鹽
3.加醬油
4.加大蒜米
5.絲瓜切一小斷
6.放入鍋里蒸
7.另外炒鍋里添油炒肉末
8.加入蚝油
9.最後把炒好的肉末淋在蒸好的絲瓜上，再加點剁椒在上面看起來沒那麼單調
小貼士
絲瓜很好熟，大概7分鐘左右就好
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