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食材主料金蟲草30克紅米50克豬肉末150克配料黃酒少許鹽少許姜少許蔥少許生抽少許所有食材紅米和金蟲草洗凈豬肉末放入盆中，金蟲草切碎放入盆中放黃酒、鹽、姜、蔥、生抽攪拌均勻取蟲草肉末揉成丸子再沾上紅米把做好的……
食材
主料 金蟲草 30g 紅米 50g 豬肉末 150g
配料 黃酒 少許 鹽 少許 姜 少許 蔥 少許 生抽 少許
所有食材
紅米和金蟲草洗凈
豬肉末放入盆中，金蟲草切碎放入盆中
放黃酒、鹽、姜、蔥、生抽攪拌均勻
取蟲草肉末揉成丸子
再沾上紅米
把做好的金蟲草紅米丸子放在棕葉上蒸，蒸30分鐘燜5分鐘
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