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給老爸的下酒菜到夏天了更有喝酒的氣氛呢芸豆軟軟糯糯的，生吃也美味呢下酒菜五香芸豆原料：芸豆，八角3粒，桂皮1片，花椒20粒，干紅辣椒3顆，姜1片，糖，鹽下酒菜五香芸豆的做法1、芸豆洗凈用水浸泡一夜……
給老爸的下酒菜
到夏天了更有喝酒的氣氛呢
芸豆軟軟糯糯的，生吃也美味呢
下酒菜五香芸豆
原料：芸豆，八角3粒，桂皮1片，花椒20粒，干紅辣椒3顆，姜1片，糖，鹽
下酒菜五香芸豆的做法
1.芸豆洗凈用水浸泡一夜
2.各種香料備用
3.鍋里放水，沒過芸豆10厘米左右，並放入香料和糖。大火燒開後繼續煮至芸豆熟爛
4.根據口味放鹽
5.繼續煮一會即可
美食小提示:
1.芸豆要浸泡下更容易煮爛哦
芸豆怎樣煮爛
將芸豆洗凈，在室溫下用冷水或溫水浸泡12小時，待豆粒完全漲大將水倒掉，加水放在高壓鍋內煮20分鐘，或用文火熬爛。將煮熟的豆放入冰箱貯存備用，做主食或做菜。
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