為爸爸做道健康下酒菜五香花生介紹

孩子漸漸長大,父母漸漸老去。這是無法避免,也無可奈何的事情~~~在我的印象里,爸爸始終是一個十分精神,充滿活力的形象~~直到有一天,我發現了爸爸的白髮,臉上的皺紋,身體的不適~~~我才驚覺:原來爸爸早已步入了老年人的行列~最近他常常說身……

為爸爸做道健康下酒菜五香花生詳細內容

為爸爸做道健康下酒菜五香花生

孩子漸漸長大,父母漸漸老去。這是無法避免,也無可奈何的事情~~~在我的印象里,爸爸始終是一個十分精神,充滿活力的形象~~直到有一天,我發現了爸爸的白髮,臉上的皺紋,身體的不適~~~我才驚覺:原來爸爸早已步入了老年人的行列~最近他常常說身體不適,我們帶他去檢查身體。直到醫生說沒有問題,才讓我們放下心裡的大石頭~~但仍是心有餘悸~~~我勸爸爸戒煙戒酒,早睡早起,多鍛煉~~~保持良好的生活習慣~~~除了戒煙戒酒,其他的倒是做得挺好~~~~爸爸在家裡說一不二,我們也拿他沒法。只好在下酒菜上花花心思~~~爸爸愛吃花生,所以做了一道健康的下酒菜【五香花生】~~~【五香花生】是用麵包機炒制的,沒有放一滴油,吃起來也比較沒有負擔。可以做下酒菜,也可以做小零食,老人小孩都可以食用~~~~

為爸爸做道健康下酒菜五香花生的材料

花生(450g)

為爸爸做道健康下酒菜五香花生的調料

鹽(2小勺) 五香粉(2小勺) 花椒(20粒) 干辣椒(3個)

做為爸爸做道健康下酒菜五香花生所需做法

麵包機

為爸爸做道健康下酒菜五香花生的做法步驟

1.花生剝殼后,淘洗乾淨,千萬不能提早清洗,或者清洗過度,會使花生髮脹,影響口感;

2.清洗后的花生,撒入適量鹽;

3.再撒入適量五香粉;

4.放20粒花椒,數量隨意;

5.干辣椒剪斷放入;

6.快速將花生同調料攪拌均勻;

7.麵包機桶裝上攪拌刀,一併裝進麵包機里;

8.將拌勻的花生米倒入麵包桶里,啟動「翻炒乾貨」程序;

9.翻炒完成後的狀態;

10.裝盤,盛出。

小貼士

1.花生的腌料,可自行更換;2.花生千萬不能提早清洗,或者清洗過度,會使花生髮脹,影響口感

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