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辣白菜土豆炒魔芋絲的食材和調料： 魔芋絲200克辣白菜350克土豆一個中等個頭蔥1根鹽適量雞粉少許 教您辣白菜土豆炒魔芋絲的家常做法，如何做辣白菜土豆炒魔芋絲才好……
辣白菜土豆炒魔芋絲的食材和調料
魔芋絲 200g 辣白菜 350g 土豆 一個中等個頭 蔥 1根 鹽 適量 雞粉 少許
辣白菜土豆炒魔芋絲的家常做法，如何做辣白菜土豆炒魔芋絲才好吃
魔芋絲過沸水焯熟后,過冷水,撈出備用
蔥切蔥花,土豆切扇形薄片
鍋內起油,蔥花爆香,加入土豆片爆炒,加入少量的鹽和雞粉,炒熟
加入辣白菜翻炒均勻,加入魔芋絲,翻炒均勻,出鍋即可
小貼士
1,土豆片一定要切的薄一些,比較容易熟. 2,因為辣白菜本身已經有鹹味,所以鹽和雞粉不必放太多.
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