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嫩煎彌迭香羊排的食材和調料： 小羊排彌迭香海鹽黑胡椒橄欖油 教您嫩煎彌迭香羊排的家常做法，如何做嫩煎彌迭香羊排才好吃 小羊排稍微沖洗乾淨后，擦乾，抹適量海鹽，鮮……
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嫩煎彌迭香羊排的食材和調料
小羊排 彌迭香 海鹽 黑胡椒 橄欖油
嫩煎彌迭香羊排的家常做法，如何做嫩煎彌迭香羊排才好吃
小羊排稍微沖洗乾淨后，擦乾，抹適量海鹽，鮮迷迭香碎，及少許橄欖油，靜置20分鐘－半小時，讓肉醒醒，達到最佳狀態
煎盤燒熱至滾燙，羊排放入后，各面煎2－3分鐘，視羊排厚薄可酌情增減（在煎每面的時候，都可撒些黑胡椒，以及迷迭香碎）
雙面煎好后
即可擺盤
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