鐵扒巴德好司牛排介紹

菜系及功效:私家菜營養不良食譜貧血食譜口味:酸鹹味工藝:扒鐵扒巴德好司牛排的製作材料:主料:牛排750克輔料:土豆(黃皮)50克,圓白菜50克,豌豆50克,番茄50克調料:植物油50克,鹽4克,胡椒粉4克鐵……

鐵扒巴德好司牛排詳細內容

鐵扒巴德好司牛排

菜系及功效:私家菜 營養不良食譜 貧血食譜

口味:酸鹹味工藝:扒

鐵扒巴德好司牛排的製作材料

材料牛排750g

輔料:土豆(黃皮)50g,圓白菜50g,豌豆50g,番茄50g

調料植物油50g,鹽4g,胡椒粉4g

鐵扒巴德好司牛排的特色:

紫紅色,咸香鮮嫩,宜做大盤菜。

鐵扒巴德好司牛排怎麼做,如何做鐵扒巴德好司牛排才好吃

1.將巴德好司牛排撒上鹽、胡椒粉拌勻,刷上一層植物油,將圓白菜略炒,番茄燜制。

2.放在鐵扒爐上扒至七八成熟時取出裝盤(整塊不改刀),旁邊配些土豆克羅甲、炒圓白菜、青豆、燜番茄即成。

小帖士-食物相剋:

番茄:西紅柿忌與石榴同食。