266
菜系及功效:私家菜脾調養食譜補氣食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:清蒸花菇鳳翼的製作材料:主料:雞翅750克,花菇100克調料:雞油25克,黃酒50克,鹽10克,味精2克花菇鳳翼的特色:雞翅完整,軟爛潤口……
菜系及功效:私家菜 脾調養食譜 補氣食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味工藝:清蒸
花菇鳳翼的製作材料
材料雞翅750g,花菇100g
調料雞油25g,黃酒50g,鹽10g,味精2g
花菇鳳翼的特色:
雞翅完整,軟爛潤口,湯清味鮮。
花菇鳳翼怎麼做,如何做花菇鳳翼才好吃
1.將雞翅膀洗凈,剁去翅膀尖,放入沸水鍋中焯透,撈出,整齊地碼在品鍋內,加紹酒、精鹽7g、味精1g、清湯,蓋上蓋,入籠蒸3小時待軟爛時取出。
2.將水發花菇洗凈,去蒂,擠去水,放一小碗內,加精鹽3g,味精1g、熟雞油25g、原雞湯250g,入籠蒸后取出。倒入品鍋內即成。
花菇鳳翼的製作要訣:
本品有過油炸過程,需備熟豬油約500g。
新鮮花菇可是我是的大愛,這種新鮮花菇比較肉多,親戚給的是最好的新鮮花菇,白花而厚肉多,這種...
此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血...
野生花菇相對於人工培育的花菇來說會更香一些,有說營養價值會更好,不過大多數人還是認為差不太...
花菇是菌中之星,肉厚細嫩、味道鮮美,木耳生活常見的菌類,中所周知買,木耳的營養價值很高,那...
花菇是菌中之星,是一種呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇具有營養和防病、健身...
花菇是香菇中級別較高的種類,東北花菇是出了名的品質好,香味濃郁,這也是很多人愛吃東北花菇的...
椴木花菇是菌中之星,花菇是非常容易辨別的,花菇的頂面呈淡黑色,菇底呈淡黃色,花菇是現代發展...
花菇是菌中之星,它的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇在生產過程中不使用...
花菇是食用菌中的新秀,含有豐富的蛋白質、氨基酸、粗纖維以及維生素群和多種礦物質,因此近年來...
花菇木耳蒸雞翅的主料:雞翅(8個)花菇(8朵)干木耳(10克)黑棗(5個)花菇木耳蒸雞翅的...
菜系及功效:私家菜脾調養食譜補氣食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:清蒸花菇鳳翼的製作材料:...
菜系及功效:鹵醬菜口味:五香味工藝:鹵陳皮鳳翼的製作材料:主料:雞翅500克調料:陳皮10...
菜系及功效:私家菜脾調養食譜補氣食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:清蒸花菇鳳翼的製作材料:...
菜系及功效:私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味:咸甜味工藝:扒紅扒雞的製作材料...
菜系及功效:私家菜口味:炸燒味工藝:軟炸金錢土豆夾的製作材料:主料:土豆(黃皮)450克,...
菜系及功效:私家菜延緩衰老食譜美容菜譜口味:糟香味工藝:鹵糟雞爪的製作材料:主料:雞爪75...
菜系及功效:私家菜營養不良食譜口味:咸甜味工藝:鍋燒醬汁雞肉丸子串的製作材料:主料:雞肉2...
菜系及功效:私家菜口味:本味咸鮮工藝:原燉蓮藕大舌蚝豉湯的製作材料:主料:蓮藕750克,豬...
菜系及功效:私家菜氣血雙補食譜肢寒畏冷食譜月經不調食譜口味:原本味工藝:原燉雪蛤膏燉雞的製...
菜系及功效:私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:煮魚羹...
菜系及功效:私家菜口味:炸燒味工藝:軟炸軟炸排骨的製作材料:主料:豬排骨(大排)500克調...