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菜系及功效：私家菜老年人食譜高血壓食譜高脂血症食譜口味：甜味工藝：清蒸黃金菇燉椰奶的製作材料：主料：榆黃蘑(干)100克輔料：椰子500克調料：冰糖50克教您黃金菇燉椰奶怎麼做，如何做黃金菇燉椰奶才好吃 ……
菜系及功效：私家菜 老年人食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜
口味：甜味工藝：清蒸
黃金菇燉椰奶的製作材料
材料榆黃蘑(干)100g
輔料：椰子500g
調料冰糖50g
黃金菇燉椰奶怎麼做，如何做黃金菇燉椰奶才好吃
1.椰子去皮洗凈，倒出椰汁后從中鋸開製成椰盅；黃金菇洗凈后以清水泡發備用。
2.冰糖置碗內稍蒸后倒入椰盅。
3.上籠蒸1小時后再倒入黃金菇和椰奶，蒸熟即成。
黃金菇燉椰奶的製作要訣：
黃金菇味道鮮美，香甜可口，煮、炒、炸皆宜，煮湯尤佳。
小帖士-健康提示：
功效：健胃，潤肺。
本品營養豐富，含脂肪、蛋白質、維生素B1.B2.C以及葡萄糖、蔗糖等，能健胃，潤肺。
中醫認為：黃金菇可清熱潤燥，益氣養胃。
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