棒菜燉年糕

278

棒菜燉年糕介紹

棒菜燉年糕~這是一道有菜有主食的美食,冬天熱乎乎的來上一碗,別提多暖心暖胃了。我們叫這種菜為棒菜,其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超級簡單,切切燉燉就可以啦~棒菜燉年糕的主料:棒菜(5棵)肉骨頭(500克)年糕(1塊)……

棒菜燉年糕詳細內容

棒菜燉年糕

棒菜燉年糕~這是一道有菜有主食的美食,冬天熱乎乎的來上一碗,別提多暖心暖胃了。我們叫這種菜為棒菜,其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超級簡單,切切燉燉就可以啦~

棒菜燉年糕的材料

棒菜(5棵) 肉骨頭(500g) 年糕(1塊)

棒菜燉年糕的調料

大料(1個) 桂皮(1段) 生抽(1勺) 鹽(5g)

做棒菜燉年糕所需做法

煮鍋

棒菜燉年糕的做法步驟

1.新鮮食材準備好

2.放入辣椒桂皮大料先把骨頭燉軟一點

3.棒菜洗凈切段

4.將棒菜放入鍋中跟骨頭一起燉一會

5.年糕切片,切厚一點

6.放入生抽年糕繼續燉一會

7.待年糕有點軟乎

8.放入棒菜葉子稍微再煮一下

9.最後放入適量調料

10.熱乎乎可以出鍋啦

11.冬日午後熱乎乎來上一碗??

12.~????

13.~??????

小貼士

沒啥技巧的一碗燉菜湯??