鮑汁白蘿蔔

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鮑汁白蘿蔔介紹

鮑汁白蘿蔔的主料:白蘿蔔(一根)高鐵(1000ml)鮑汁白蘿蔔的調料:鮑魚汁(20ml)味極鮮醬油(20ml)白糖(5克)蔥花(少許)做鮑汁白蘿蔔所需廚具:煮鍋鮑汁白蘿蔔的做法圖解步驟……

鮑汁白蘿蔔詳細內容

鮑汁白蘿蔔

鮑汁白蘿蔔的材料

白蘿蔔(一根) 高鐵(1000ml)

鮑汁白蘿蔔的調料

鮑魚汁(20ml) 味極鮮醬油(20ml) 白糖(5g) 蔥花(少許)

做鮑汁白蘿蔔所需做法

煮鍋

鮑汁白蘿蔔的做法步驟

1.先做調料汁,鮑魚汁、味極鮮、白糖放入調料碗里,調拌均勻

2.白蘿蔔一根洗凈去皮,切成一公分厚度的圓片;切片的白蘿蔔放入鍋中,放入骨頭湯清湯

3.把調好的料汁倒入鍋里

4.大火燒開,轉小火慢燉,最少要燉25分鐘左右

5.一直燉到蘿蔔軟爛,湯汁不要收濃,用來澆麵條或者直接喝,味道非常好

6.盛入盤中,撒上少許的蔥花裝飾即可

小貼士

簡單易做的家常菜,白蘿蔔可吸收油脂;白蘿蔔也可以與骨頭一同煮,煮好之後再單獨調味。