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紅燜豬蹄的主料：豬蹄(3個)紅燜豬蹄的調料：4.調料，干山楂不煸炒5.撿出豬蹄，煸炒蔥姜6.干山楂放燉鍋鍋底7.碼入豬蹄，把煸好的調料放在豬蹄上8.加溫水，加白酒煮沸10分鐘，開火蓋9.蓋鍋蓋，小火1……
紅燜豬蹄的材料
豬蹄 (3個)紅燜豬蹄的調料
4.調料，干山楂不煸炒
5.撿出豬蹄，煸炒蔥姜
6.干山楂放燉鍋鍋底
7.碼入豬蹄，把煸好的調料放在豬蹄上
8.加溫水，加白酒煮沸10分鐘，開火蓋
9.蓋鍋蓋，小火1小時，加鹽，再燜1小時
10.關火，自然涼，成品
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