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扁食,是餃子的另一種做法…原料:青筍、胡蘿蔔、餃子皮適量調料:生抽、鹽、雞精適量教您素餡扁食的家常做法,素餡扁食怎麼做好吃1、青筍、胡蘿蔔去皮,洗凈,分別剁碎;餡料可以換成其他蔬菜,或者用肉餡;2、熱鍋倒油燒熱,將蔬菜餡放入鍋里翻炒,調入適……
素餡扁食的家常做法,素餡扁食怎麼做好吃
1.青筍、胡蘿蔔去皮,洗凈,分別剁碎;餡料可以換成其他蔬菜,或者用肉餡;2.熱鍋倒油燒熱,將蔬菜餡放入鍋里翻炒,調入適量生抽、鹽、雞精翻炒均勻,起鍋;3.備好餃子皮;4.取一片餃子皮,包入蔬菜餡;5.餃子皮兩邊對摺,如圖;6.餃子一角向里捲起,如圖;7.順著繼續卷,直至卷到另一邊,如圖;全部做好。這個包法很簡單,生手也能很快學會。(我就是那個生手,O(∩_∩)O哈哈~)菜系及功效:精品主食滋陰食譜健脾開胃食譜工藝:煮濟南扁食的製作材料:主料:小麥麵粉600克...
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