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臘肉炒飯用料工具主料：米飯(一碗)臘肉(50克)輔料紅蘿蔔丁(少量)青豆(少量)油(少量)廚……
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臘肉炒飯用料工具
材料米飯(一碗)臘肉(50g)輔料紅蘿蔔丁(少量) 青豆(少量)油(少量)
做法 炒鍋分類主食炒飯原味炒十分鐘簡單難度
臘肉炒飯的做法:
1.選取金字五花臘肉一小塊（吃過幾次，味道比較好，就一直用了）
2.一碗隔夜飯，一小把豌豆，胡蘿蔔、臘肉切丁
3.先將胡蘿蔔、豌豆倒入油鍋中翻炒，加入少許鹽，再倒入臘肉丁
4.放入飯翻炒至軟即可
小竅門：
加個雞蛋也是可以的，更營養。
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