甘藍雞肉炒飯

甘藍雞肉炒飯的介紹

感謝爺爺專門去給我買的紫甘藍....炒飯的時候總是忘放這個忘放那個....

甘藍雞肉炒飯的食材和調料  

紫甘藍 洋蔥 花生 雞肉 雞蛋 蔥 蒜 白鬍椒 十三香 鹽 剩米飯

甘藍雞肉炒飯的家常做法，如何做甘藍雞肉炒飯才好吃

1. 各種調料把肉提前腌好.先炒肉. 炒8 9分熟就可以盛出來

2. 放油炒紫甘藍 都是能生吃的菜隨便炒炒就好

3. 放入米飯 翻炒 .

4. 打好的雞蛋撒到米飯上 繼續翻炒

5. 加入洋蔥和雞肉

6. 差不多了就放鹽 蔥蒜等

7. 最後放入提前炒好的花生豆

8. 關火出鍋

小貼士

0 花生提前炒好 1 炒飯要用中小火，大火很容易糊鍋，米飯容易變成鍋巴 2 如果遇到粘鍋，可適量加點油，不要加水，越加水米飯越容易糊鍋 3 要勤快的翻炒，不給它和鍋底黏糊的機會 4 加點蚝油很好吃 5 炒飯可隨意添加自己喜歡的蔬菜和肉類，都很好吃，蔬菜最好是根莖類的，葉子菜出水太厲害了，就成泡飯了