270
脆嫩椒油扁豆的原料：扁豆250克，花生米100克，紅蘿蔔1/2根，菜花200克，花椒1大匙。調料/腌料：a：醬油1小匙，白醋，糖各2大匙，鹽少許。b：油，香油各1大匙如何做脆嫩椒油扁豆：1……
脆嫩椒油扁豆的原料：
扁豆250g，花生米100g，紅蘿蔔1/2根，菜花200g，花椒1大匙。
調料/腌料：
a：醬油1小匙，白醋，糖各2大匙，鹽少許。
b：油，香油各1大匙
如何做脆嫩椒油扁豆：
1.扁豆去筋切小段，紅蘿蔔切菱形厚片，菜花撕成小朵，均入滾水中汆燙5分鐘后撈出盛盤，花生米煮15分鐘后撈出瀝干，剝去外衣也放入盤中。
2.燒熱調味料b，放下花椒以小火炸香，倒入調味料a，待滾即熄火，挑去花椒粒后倒入裝扁豆的盤中，拌合均勻放置1小時后即可食用。
脆嫩椒油扁豆的特點：這道菜色澤鮮美，爽口，是四川名菜，掌握了技巧可以隨時一顯身手。趕快試試吧，做一道屬於你的脆嫩椒油扁豆的做法。
夏至，這一天日影最短，北方有吃面和雞蛋的習俗，吃過夏至面，一天短一線。南方則愛食荔枝，夏至...
腰果扁豆的主料：腰果(50克)扁豆(200克)胡蘿蔔(50克)腰果扁豆的調料：油(適量)鹽...
蚝油扁豆的主料：扁豆(適量)蚝油扁豆的調料：蒜(適量)蚝油(適量)鹽(適量)做蚝油扁豆所需...
扁豆炒白菜的主料：扁豆(110克)白菜(160克)做扁豆炒白菜所需廚具：扁豆炒白菜的做法圖...
青扁豆煮芋仔的主料：青扁豆(350克)芋仔(350克)青扁豆煮芋仔的調料：油(適量)鹽(適...
扁豆炒粉條的主料：扁豆(130克)粉條(75克)扁豆炒粉條的調料：郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適...
這是媽媽的味道，濃濃的肉香、面稥、菜稥裹著蒜香，吃上一碗，真的一輩子都忘不掉。主料扁豆50...
五花風肉黑木耳炒扁豆的主料：扁豆(175克)黑木耳(5克)五花風肉(100克)做五花風肉黑...
用料扁豆600g豬肉餡500g中筋麵粉500g發酵粉3g白糖5g黃酒適量老抽適量鹽適量白鬍...
一度以為東北人只吃蒸餃不吃水餃，離開老家后才發現，只俺家是這樣滴。如何防止蒸餃出鍋後邊角變...
脆嫩椒油扁豆的原料：扁豆250克，花生米100克，紅蘿蔔1/2根，菜花200克，花椒1大匙...
脆嫩椒油扁豆的原料：扁豆250克，花生米100克，紅蘿蔔1/2根，菜花200克，花椒1大匙...
如何做自製香辣脆羊柳：洋蔥、青椒、紅椒切塊。羊肉切片用洋蔥粒、孜然粉、花椒粉、鹽、味精、醬...
碧綠蝦仁的原料：鮮碗豆50克，蝦仁150克，豌豆苗200克，蛋清1個如何做碧綠蝦仁：1.蝦...
鴿戲牛蛙的原料：鴿脯肉500克，牛蛙300克，玉米筍、麵包渣各200克，雞蛋50克，精鹽、...
如何做甜酸五香三文魚：1、準備配料：米醋2大匙，蜂蜜一大匙，生抽醬油一大匙，拌勻備用。另取...
魚香鮮貝的原料：鮮貝、大蔥、魚香汁魚香汁：澱粉、料酒、醋各2茶匙，綿白糖3茶匙，醬油3茶匙...
陽春三月，江南草長，楊花繽紛，又到楊花蘿蔔上市時，因楊花蘿蔔長相似櫻桃，也有的地方稱之為櫻...
海苔雞肉卷的材料：雞胸肉紫蘇葉烤海苔調料：BBQ烤肉醬黑胡椒粉香草碎老抽如何做海苔雞肉卷：...
干煸芸豆的主料：芸豆調料：蔥薑絲、辣椒絲、精鹽、味精、白芝麻如何做干煸芸豆：1．將芸豆去絲...
