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黃金針菇拌菜芯乾的主料：黃金針菇(100克)菜芯干(40克)做黃金針菇拌菜芯干所需廚具：黃金針菇拌菜芯乾的做法圖解步驟1.材料：黃金針姑（已清洗）、菜芯干2.將菜芯干拆開包裝、取出40克放入大碗中，倒入熱水泡……
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黃金針菇拌菜芯乾的材料
黃金針菇(100g) 菜芯干(40g)做黃金針菇拌菜芯干所需做法
黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟
1.材料黃金針姑（已清洗）、菜芯干
2.將菜芯干拆開包裝、取出40g放入大碗中，倒入熱水泡開，待用。
3.將已清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下撈出。
4.用涼水過涼。
5.隨後，將過涼好的黃金針菇撈出、控干一些水分，放在案板上切開，待用。
6.接著，將泡好的菜芯干控干水分。
7.然後，合入切好的黃金針菇。
8.最後，加適量的鹽。
9.加適量的香醋。
10.加適量的芝麻油。
11.加適量的辣椒油。
12.調味拌勻，即成。
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